descobrir Penacova
De Penacova diz-se que "tem bom ar"...
...que se comem iguarias únicas que contam estórias e hábitos de um povo, como a lampreia, os peixinhos do rio e a chanfana...
...que do Mosteiro de Lorvão saíram receitas únicas que ainda hoje marcam a doçaria regional com os seus doces conventuais muito tentadores, uma herança do talento das suas monjas...
...que no alto das serras ergueram-se majestosos moinhos de vento, que outrora moeram os cereais e deram o pão às suas gentes...
...que no leito dos seus rios, Mondego e Alva, encontramos espaços verdadeiramente únicos onde a natureza vive, como a lindíssima praia do Vimieiro...
...que tem na Rota da Nacional 2 um ponto importante na atracção de turistas.
Foi uma viagem curta que deu para descobrir alguns dos muitos encantos desta terra abençoada pela mãe natureza que convida a passear entre rios e moinhos de vento, como afirmou o poeta David Mourão Ferreira um "admirável panorama de água, pinho e penedoa".
Com vista para o Mondego, o descanso foi feito na Quinta da Conchada Hotel & Spa, um hotel perfeito para descansar. Para saborear os pratos típicos da região, com bela vista para o Rio Mondego, escolhi o Restaurante Cota D' Azenha. Boas escolhas que recomendo para quem quiser conhecer melhor a região!